文章分類Article
【購買萬能蒸烤箱前，你必須知道的 3 大大魔王限制！】
【購買萬能蒸烤箱前，你必須知道的 3 大大魔王限制！】
很多餐飲老闆在規劃廚房時，都指名要一台功能強大的「萬能蒸烤箱」。但你知道嗎？想要享受它的便利，你的店面現場必須先過這三關！
如果沒有提前規劃好，機器運送到現場可是會沒辦法安裝的喔！❌
趕快點開影片，聽聽我們的專業評估，或是先儲存這篇貼文對照你的廚房清單：
萬能蒸烤箱安裝 3 大要點：
營業用三相電：萬能蒸烤箱屬於高功率設備，一般家用電是絕對不夠的，現場一定要申請並配置好營業用的三相電。
100公分的迴轉空間：為了人員操作安全與烤箱門開啟順暢，機器前方「至少」要保留 100 公分左右的寬度距離。
遠離明火 30公分：因為蒸烤箱兩側都有精密的電子機板，如果隔壁有明火設備（如快速爐、平煎台），記得一定要保持 30 公分以上的安全距離，才不會讓機板受熱損壞喔！
大家最關心的：安裝要多久？
舊店面（水電皆已到位）：現場安裝＋測試＋使用教學，大約 0.5 ~ 1 小時 就能搞定，當天就能開始使用！
新店面（進排水、電位未定位）：別擔心！我們會另外跟您約定時間，協助您規劃好動線與水電配置後再進行安裝。
餐飲創業不容易，廚房設備的規劃交給專業的來，讓你少走冤枉路！
鏡頭前的你，也有萬能蒸烤箱的需求或安裝疑問嗎？
歡迎直接私訊我們，或到全台門市諮詢，讓我們提供給你最棒的服務與最專業的廚房規劃！